细节

十二月午餐菜单

5000日元

- 这已经成为限制〜午餐的过程

菜单

es Amuse-bouche

从“Ruvuniru”的礼物

.......................

Le foie gras et congre

鹅肝酱,Densuke海鳗球拍,泥土的气味

.......................

La creme de navet

稻川町生产权利要求的有机芜菁,其叶片的气泡,果冻虾

.......................

Salade celeri mousse fourme d'Ambert

芹菜和苹果沙拉,核桃Tuilerieen,佛姆·德·阿姆博特干酪摩丝

........................

Dos de cabillaud roti

北海道真烤肉的鳕鱼的白芸豆,闻香肠炖肉,细辛的

.........................

Granite

.........................

Le canard roti sauce poivre vert

鸭烤肉,Echube的有机Futoshinegi,绿辣椒酱

.........................

Dessert

设计的季节 - 门

.........................

Mignardise

宓Nyaru事迹