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【Suggestion】海の幸に恵まれたランチコース

【Suggestion】海の幸に恵まれたランチコース

5000円

税抜価格です

※ランチ限定メニュー

メニュー

■ Les amuse-bouche

ルヴニールからの贈り物

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■ Premier entree 

戻り鰹の炭火焼き、生姜のネージュ

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■ Deuxieme entree 

フォアグラの温前菜

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■ 3troisieme plat

鰯のマリネとバルバジュアン

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■  ”SHIITAKE ”et SAZAE

サザエと猪名川町仲さんの原木椎茸のフリカッセ、柚子の香り

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■ Poisson d’arrivage du jour

今朝、市場で厳選した海の幸

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■ Viande

本日のお肉料理

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■ Grand dessert

本日のデザ-ト

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■ Mignardise

ミニャルディーズ